Пуэр Блин Шу "7592", Да И 2020г, 357гр

Шу Пуэр «7592 (партия 2001)», фабрика «Мэнхай Да И» (кит. 勐海大益), 2020 год.

Рецепт: создан в 1975 году. Сортность листа — 9 (крупный, зрелый лист с нежными чайными черенками).

Этот чай — воплощение проверенной временем классики. Рецепт «7592» известен своим сбалансированным и сладким характером.

Первое знакомство: 
В сухом виде лепёшка имеет плотную и аккуратную форму с золотистыми почками на поверхности. Аромат сухого блина довольно яркий, с морскими нотами (йод) и сладостью инжира, что характерно для молодого шу пуэра. При прогревании посуды появляются тёплые и густые тона чернослива и изюма.

В проливах:
Настой обладает красивым, насыщенным рубиновым цветом. Вкус в первых проливах плотный, орехово-зерновой, с яркими ягодными и фруктовыми акцентами. Чётко ощущается сладость чернослива, изюма и даже что-то от сладкой овсяной каши. По мере заваривания чай плавно уходит в нежную, бархатистую сливочность с лёгкими, приятными оттенками какао и орехов. Послевкусие долгое, сладкое и уютное.

Этот пуэр отлично подходит для ежедневного чаепития — он согревает, не перегружает и дарит ощущение комфорта