Голубая матча: все самое интересное о чае
Новомодный напиток всё чаще стал встречаться в кофейнях, ресторанах и чайных магазинах. Что скрывается за этой красотой, насколько она полезна и что выбрать: голубую или зеленую матчу
Домашний холодный чай: рецепты
У природы нет плохой погоды, но есть лето, жаркое и знойное, когда постоянно мечтается об охлаждающем напитке. Самое время научиться готовить холодный чай дома. Это несложно и очень вкусно!
В многовековой китайской традиции выращивания и производства чая выделяют шесть основных видов сырья:
Гречишный чай – вкусно и полезно
Гречишный чай – настой из семян однолетнего растения семейства гречишных. Вид гречиха татарская.
Надо ли сливать первую заварку зеленого чая
Сливать первую заварку зеленого чая нужно. Всегда? Нет, не всегда. Мы постараемся осветить проблему с нескольких сторон, упрощая вопрос надо ли сливать первую заварку зеленого чая.